L'hortet
¿Qué es el proyecto del Hortet?
El huerto escolar es una excelente alternativa educativa para enseñar al estudiantado sobre la agricultura, la nutrición y sostenibilidad.
El sentido que hemos decidido dar a este proyecto parte de una visión compartida y preocupada del mundo.
La desatención al modo en el que nos alimentamos, los niveles de consumo y explotación que ejercemos sobre nuestro entorno, la ignorancia sobre el planeta y sus criaturas y la falta de contacto con la naturaleza nos hizo acordar que este proyecto podría ser un primer paso hacia un cambio fundamental en la cultura ecológica que tenemos.
Esta iniciativa es una respuesta a esta alarma ecológica mundial y local, una acción madura y concreta, que queremos llevar a término respetando el tiempo y el ritmo que necesite su desarrollo y crecimiento.
Además, no en vano, este proyecto tiene vocación de ser comunitario, de implicar a todos los agentes de la comunidad educativa, no solo en su funcionamiento sino también en su sentido: ser herramienta de transformación educativa del contexto en el que vive.
El Huerto Escolar de las Escuelas San José, pertenece a un centro concertado confesional. Es pues relevante indicar que su finalidad tiene una relación directa con las directrices apostólicas expuestas por el papa Francisco en su encíclica “Laudato si” en la que pone énfasis en la necesidad de un cambio en el cuidado de nuestra casa común, así como en una de las prioridades universales que la Compañía de Jesús ha indicado en su última congregación general.
Historia
La presencia de la Huerta en el centro escolar se remonta a su construcción en octubre de 1908, cuando empieza la andadura de las Escuelitas dentro de la ciudad de Valencia, lugar de una marcada historia relacionada con la Huerta Valenciana. Las Escuelas siempre han estado integradas en este paisaje y muchas de las familias que han participado en ellas provienen de este contexto. Son muchos los rincones verdes del colegio que alardean de algún frutal, arbustos florales incluso una espléndida pinada. Es pues, este centro, un lugar con buena tierra, buena agua y espíritu hortícola por el territorio y la comunidad donde está situada.
Recuperando las voces de aquellos que han vivido la Huerta en este entorno y desde el propio colegio, podemos ver que muchas personas tienen contacto con ella ya desde su familia, lo que hace que esta cultura esté especialmente ligado a nuestra historia. A la par, constatamos que pertenece al ámbito de lo privado y de las elecciones individuales, así como una cierta tendencia a ser algo del pasado, que va perdiendo poco a poco vigor y presencia.
Desde esta lectura, nos empezamos a reunir algunas familias y un profesor de la Escuelas en Enero de 2017 con la idea de compartir inquietudes y plantearnos empezar con este proyecto. Es el AMPA de las Escuelas San josé la primera que pone a disposición un pequeño presupuesto para ver la viabilidad de esta iniciativa.
Finalidad y valores
1. Ser un proyecto de la Comunidad Educativa.
Encontramos fundamental que este espacio sea de todos los agentes de la Comunidad Educativa. Solo la visión colectiva y no exclusiva de este proyecto puede combatir el individualismo antiecológico. La participación e implicación en el proyecto de las personas de esta gran comunidad es fundamental y hacia esa idea deben encaminarse las acciones que se promuevan en el mismo.
2. Cambiar nuestra Cultura Ecológica.
Poner consciencia y compromiso en alternativas a nuestros hábitos de consumo, de alimentación y de contacto con el entorno, creando juntas y apoyando iniciativas de una cultura basada en una visión ecológica del planeta.
3. Ser un proyecto transformador.
Partiendo de la situación insostenible en la que vivimos y de la que formamos parte, queremos formarnos, adquirir competencias, concretar acciones, dar tiempo y recursos y llevar a cabo cambios que nos permitan transformar la realidad ecológica en la que vivimos.